Gustito Burger

Tira de asado de costilla ancha a la brasa, crocante por fuera y jugoso por dentro, con chimichurri.

Corte clásico de bife de chorizo de 400g asado a la leña con sal entrefina, servido con chimichurri casero y salsa criolla.

Dos costillitas de cerdo doradas acompañadas de arvejas, morrones asados, jamón cocido y dos huevos fritos.

Tierno matambre vacuno a la parrilla cubierto con salsa de tomate casera, abundante muzzarella fundida, rodajas de tomate y orégano.

450g de ojo de bife tierno a la plancha o a las brasas, servido con porción de papas fritas bastón.

Corte de vacío vacuno cocinado lentamente a las brasas, tierno por dentro con cuero crocante dorado.

Milanesa de ternera dorada y crocante, coronada con dos huevos fritos de campo con yema tierna.

Corte tierno de nalga vacuna macerado con perejil fresco, ajo y huevo, empanado crocante, servido con rodajas de limón.

Milanesa de ternera cubierta con abundante cebolla caramelizada, queso muzzarella gratinado y lluvia de orégano.

Milanesa de ternera rebozada en pan rallado casero, salsa de tomate artesanal, jamón cocido natural, abundante muzzarella fundida y orégano.

Suprema de pechuga de pollo tierna rebozada, cubierta con salsa blanca cremosa a la nuez moscada y queso gruyere gratinado.

Chorizo puro de cerdo asado a la leña, abierto en mariposa en pan francés con chimichurri casero y salsa criolla fresca.

Bife de lomo vacuno tierno a la plancha, queso tybo fundido, jamón cocido, huevo a la plancha, lechuga, tomate y mayonesa casera en pan tostado.

Bondiola de cerdo asada a las brasas con limón y hierbas, servida en pan figazza caliente con salsa criolla.

Milanesa de ternera en pan francés crocante, lechuga mantecosa, tomate redondo, jamón cocido, queso tybo, huevo frito y mayonesa casera.

Vacío vacuno cocinado al horno durante 6 horas, desmechado y servido con cebollas caramelizadas y provolone en pan baguette.

Caja de 12 empanadas caseras horneadas al momento, sabores a elección (Carne, Pollo, Jamón y Queso, Humita).

Carne jugosa cortada a mano, ají molido tucumano, pimentón dulce y cebolla dorada con caldo natural.

Carne vacuna cortada a cuchillo, cebolla de verdeo, pimientos, huevo duro picado y una suave pizca de comino.

Tradicional crema de choclo dulce rallado, cebolla, morrón rojo y queso cuartirolo derretido.

Abundante queso muzzarella fundido con jamón cocido natural en masa hojaldrada dorada al horno.

Pollo desmenuzado cocinado en disco de arado con cebolla, morrón rojo y hojas de laurel.

Salsa de tomate, muzzarella y rodajas finas de longaniza calabresa artesanal bien dorada con pimentón dulce.

Masa doble rellena con abundante queso muzzarella, cubierta con una montaña de cebolla dorada al horno, orégano y oliva.

Masa clásica al molde, salsa de tomate casera con orégano, 300g de muzzarella fundida, aceitunas verdes y orégano.

Base de muzzarella derretida con rodajas de tomate redondo maduro fresco, ajo picado, albahaca fresca y orégano.

Elaborada con harina de garbanzos y aceite de oliva, dorada y crocante por fuera, tierna y suave por dentro.

Hojas de lechuga mantecosa, tomate redondo maduro y cebolla cortada fina, condimentada con oliva y vinagre.

Cubitos tiernos de papa, zanahoria y arvejas con mayonesa suave, el clásico acompañamiento de bodegón.

Papas fritas caseras cubiertas con dos huevos fritos dorados a la plancha listos para mojar con pan.

Porción generosa de papas naturales peladas a mano y fritas a doble cocción, bien secas y crocantes.

Papas bastón recién salidas bañadas con reducción suave de crema de leche fresca y cebolla de verdeo salteada.

Papas naturales pisadas con abundante manteca, leche entera tibia y una pizca de nuez moscada.

Budín de pan casero con pasas de uva, bañado en caramelo dorado y servido con dulce de leche.

Capas de galletitas de chocolate embebidas en café, rellenas con la tradicional mezcla de dulce de leche y queso crema.

Flan tradicional de 8 huevos con caramelo líquido, acompañado con dulce de leche colonial y crema chantilly.

Masa fina y tibia recién hecha, enrollada con abundante dulce de leche colonial y espolvoreada con azúcar impalpable.

Plato clásico con generosas fetas de queso fresco cremoso cuartirolo y dulce de batata o membrillo.

Botella de agua pura de manantial gasificada fría de 500ml.

Botella de agua pura natural sin gas fría de 500ml.

Cerveza rubia tradicional argentina de 1 litro, servida a temperatura de glaciar.

Vaso trago largo con 30% de Fernet italiano, abundante hielo y 70% de gaseosa cola fría.

Botella grande de 1.5 litros fría para compartir en la mesa familiar.

Botella individual fría de 500ml (Coca-Cola Sabor Original, Sin Azúcar, Sprite o Fanta).

Jarra de 500ml de limonada recién exprimida con hojas de menta, jengibre y abundante hielo.

La tradicional jarra pingüino de cerámica con 1 litro de vino tinto de la casa, acompañada por su sifón de soda fría.

Sifón de soda fresca de 1000ml con gas fuerte.

Botella de vino tinto Malbec de bodega mendocina, con cuerpo y notas a frutos rojos, ideal para carnes y pastas.